目前分類:Cooking Book (11)
- May 31 Tue 2011 22:08
從 黃金傳說 學的 " 醃漬 烤 挪威 鮭魚" 超配飯
- May 29 Sun 2011 14:18
韓 劇裡的 超黑 手桿 炸醬麵 짜장면 詳細 做法
- May 28 Sat 2011 11:15
中醫研究的 二十四小時 身體運作的 時間表
太晚睡覺等於自殺(((轉載文章)))
- Nov 28 Sun 2010 13:00
吃完"樂食" 之後 挑戰 燉飯界的黑人 "墨魚海鮮飯" Lunch today>> Risotto with Squid lnk Sauce
- Nov 13 Sat 2010 19:54
看起來很像山豬肉的紅醩醃肉
- Nov 11 Thu 2010 20:48
糖心蛋>>絕不失敗的方法 Sweet Heart Soft-boiled Egg (詳細做法)
- Jan 12 Mon 2009 08:32
如何做出好吃的茶葉蛋
【材料 】 蛋、茶葉包(紅茶葉) 、 鹽巴(少許) 、 醬油(少許) 、 可樂(一罐) 【步驟 】 1 . 先把蛋經敲打過後放入電鍋中 , 2 . 加鹽巴(少許) , 3 . 放入茶包 , 4 . 加水(到蛋的高度) 5 . 加入可樂 及 醬油(少許) 6 . 按下開關(不要蓋鍋蓋) 7 . 當煮沸時把茶包拿出 8 . 等到鍋子裡的水煮沸到只剩半鍋時 , 再加水(到蛋的高度) 9 . 等到煮沸後既可食用 ★茶葉蛋還有另一個做法喔! 材料都一樣 不過蛋敲的方向是在較圓的那一面 輕輕敲就好 有點凹陷就好 水一樣淹過蛋 等水滾到三分之二鍋再加"冰塊" 如果要吃較鹹 只要醬油加多 鹽巴加少一點 醬蛋也會較黑喔 如果要煮五香茶葉蛋可加"八角"(勿加多)或五香粉 味道更不同喔! PS:加冰塊一樣要淹過蛋喔!
- Dec 13 Sat 2008 10:11
格友CAROL 的藍帶豬排