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從樂食回來之後~~~一直在想墨魚燉飯的美味~~今天挑戰成功了耶~~~~ !!!!!!!!!!!!!!!!

在全聯買了一隻很肥的軟絲 把皮都剝了~~把身體裡面的東西 都挖出來 發現了墨囊

用剪刀 剪開 裡面還滿大一囊墨汁  有點擔心 不夠黑  因為 網路很多食譜說 是用"一罐"墨魚汁 來調理的 我只有一小坨~~~

先把飯翻炒 什麼都放了之後 很心急的就把那一坨墨汁囊阿什麼的 還有眼珠旁邊的墨 全部倒進去炒

好吧~~ 小黑就小黑~~~沒關係拉 自己吃 實驗性質~~~ 這時軟絲的特殊香氣 整個衝上來

可是 越炒越黑ㄟ~~~ 因為是燉飯 火開很小  可是小小坨的墨囊  竟然大量釋放出墨汁來~~~~

越來越黑~~~越來越黑~~~越炒越黑~~~~~~連白晰滑嫩的軟絲切絲扔進去一起炒 也 "近墨者黑" 去了~~~~

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這黑的程度 根本是幫我爸染頭髮的染劑那種感覺~~~~黑黑亮亮~~~~ 真奇妙阿 !!!

快拿起來擺盤~~ 真的超黑  好有成就感ㄚ ~~~~

董事長一向很捧場媽媽做的料理  好愛好愛他ㄚ~~~~

滿嘴黑媽媽的~~~ 大滿足嗎 寶貝 !!!!  (這張算是他畢業旅行回家之後得到 "針眼"的一張紀念照片)